扬州炒饭

主料 米饭2碗 胡萝卜1个 甜椒1个 玉米1个 茭白1个 鸡蛋2个 毛豆 3人份
辅料 酱油 白糖2勺 胡椒粉 香油

#美食##廚房的誘惑# 【爱味美食】
“扬州炒饭”呢 也是家喻户晓的一道经典美食了 少年时去到饭馆都会点的一道炒饭 因为食材丰富 所以特别爱吃[偷乐]
[微风]那今天呢 难得家里的大神说要露一手 让我享享口福 哈哈哈 我当然不会推辞啦[哈哈] 大神说这是他“偷学”来的秘方 现在要公布于众了 哈哈哈 看了以后码上有时间去试试看吧[偷乐] 真的很不错哦[太开心][太开心]

步骤 step

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扬州炒饭的步骤

准备食材

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扬州炒饭的步骤

食材切碎 鸡蛋炒熟捞起

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扬州炒饭的步骤

蒜蓉爆香 倒入玉米和毛豆翻炒

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扬州炒饭的步骤

倒入胡萝卜茭白甜椒丁翻炒均匀 加盐和白糖翻炒

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扬州炒饭的步骤

加入鸡蛋 加酱油 醋 胡椒粉 香油翻炒均匀

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扬州炒饭的步骤

倒入葱花翻炒均匀后捞出备用

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扬州炒饭的步骤

锅里放一点油 将米饭倒入锅里翻炒一下 然后倒入炒好的料 炒匀后即可食用

扬州炒饭的成品图

扬州炒饭成品图

扬州炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

自己喜欢加什么素菜都可以吧