香菇腊肠炒饭

主料 ： 腊肠1根 香菇5个 鸡蛋1个 米饭1碗 2人份
辅料 ： 生抽1小匙 葱花 盐

正是吃腊味的季节，来个非常香的香菇腊肠炒米饭

步骤 step

1

腊肠切丁

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2

香菇去蒂，洗净挤水，切成丁

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3

锅中放油烧热，把蛋液倒入炒成蛋花盛出备用

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4

锅中继续放油，放入香菇炒出水汽，加几滴生抽炒匀

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5

加入米饭继续翻炒一会，加点盐调味

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6

米饭炒好，加入香菇和鸡蛋翻炒一下

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7

加点葱花炒匀关火

香菇腊肠炒饭的成品图