营养蛋炒饭

主料 ： 大米2人份 2人份
辅料 ： 鸡蛋1个 葱花 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 精盐 味极鲜

最简单的蛋炒饭，又好看又美味～一起试试吧～

步骤 step

1

米饭2人份，不造为什么，用剩饭更好吃！

步骤 step

2

秀刀功的时候到了葱花、黄瓜、胡萝卜、火腿切成丁～鸡蛋炒成碎碎备用～

步骤 step

3

锅中热油，倒入葱花爆香，放入黄瓜 胡萝卜 火腿丁翻炒，放入味极鲜翻炒至稍微变色～

步骤 step

4

放入米饭翻炒均匀后倒入鸡蛋碎～
翻炒均匀后放精盐～
用按压的方式米饭跟菜丁可以更快融合哦～

步骤 step

5

将将将将将～就这样一碗简简单单又好吃的炒饭出锅啦～

营养蛋炒饭的成品图

营养蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

不知道为啥 米饭用剩饭应该更好吃～
放味极鲜可以稍微添加点味道跟颜色～
用按压的方式米饭跟菜丁可以更快融合哦～