蛋黄炒饭
主料 ： 米饭1碗 蛋黄1个 彩椒 胡萝卜 1人份辅料 ： 葱3根 盐 油
家里有个吃水煮蛋不吃蛋黄的娃，于是想了个办法，把它炒在炒饭里，让他不知不觉吃下去，这个办法简直完美。
步骤 step1
切葱花，然后把彩椒切丁（可以换成其他小朋友喜欢的蔬菜丁）
步骤 step2
蛋黄压碎（蛋黄炒过以后更香）
步骤 step3
对了 我还弄了点胡萝卜碎
步骤 step4
把蛋黄和胡萝卜碎先煸炒一下
步骤 step5
然后加入米饭稍稍炒散，让蛋黄可以均匀附在米饭上
步骤 step6
加入彩椒丁继续翻炒，再加盐调味
步骤 step7
彩椒断生后就可以出锅绿（出锅前撒点葱花就好了）
蛋黄炒饭的成品图
蛋黄炒饭的烹饪技巧
技巧 tips没什么技巧，就是喝平时炒冷饭一样就行
