蟹粉青菜火腿炒饭

主料 ： 米饭1小碗 青菜4棵 火腿2片 1人份
辅料 ： 橄榄油2勺 盐少许 鸡粉 蟹粉1勺

新的一周开始了，继续我的一个食！昨天剩下的白米饭加了青菜和火腿炒了，加上一勺自己熬制的蟹粉，这么一拌，太满足了！

步骤 step

1

青菜洗净沥干水分

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2

切成小条，要切得细点

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3

我家里没有咸肉了就用的火腿片

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4

把火腿片切成小丁

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5

剩下的一碗白米饭

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6

起油锅

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7

先放人青菜煸炒，再加入火腿丁一起翻炒

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8

把米饭也放人一起炒匀

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9

加点盐调味

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10

起锅前加点鸡粉，出锅装盘舀上一勺蟹粉即可

蟹粉青菜火腿炒饭的成品图

蟹粉青菜火腿炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

因为火腿片本来就有咸味，所以米饭里盐要少放点