简单快手蛋炒饭

主料 ： 米饭一碗 3人份
辅料 ： 鸡蛋一个 包菜五片 胡萝卜 洋葱两片

蛋炒饭是一道很接地气的饭菜，因为有菜又有饭，一次就搞定

步骤 step

1

热锅热油

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2

准备好配菜

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3

包菜切小丁

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4

打蛋

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5

搅拌均匀

步骤 step

6

煎蛋，捞出

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7

加入胡萝卜和洋葱

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8

加入包菜，翻炒断生

步骤 step

9

加入炒好的鸡蛋和米饭，加调味料翻板均匀，

步骤 step

10

与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选

简单快手蛋炒饭的成品图

简单快手蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

1.配料要爆香才好吃，\n2.米饭要颗粒分明才好吃，煮米饭的水不宜太多