荠菜春笋瘦肉炒饭

主料 ： 春笋半个 胡萝卜半根 瘦肉50克 2人份
辅料 ： 荠菜 米饭 猪油15克 盐少许 鸡精少许 胡椒粉少许 黄酒20毫升

简易的便饭，易学易懂

步骤 step

1

将瘦肉、笋、胡萝卜切钉待用

步骤 step

2

烧开水把步骤2中备好的钉，倒入锅中 加入黄酒直至煮熟，捞出待用

步骤 step

3

锅预热 放入猪油，把荠菜放入锅中，再倒入煮熟的钉一起煸炒，加入的米饭，加入盐鸡精胡椒粉调味，翻炒均匀

步骤 step

4

出锅装盘

荠菜春笋瘦肉炒饭的成品图