酱油炒饭
主料 : 米饭500克 鸡蛋2个 胡萝卜50克 3人份辅料 : 酱油3勺 糖一勺 蚝油1勺
偶得一款好酱油,闻之有天然豆香
何种美食最能一览无余的突出酱油的酱香味道那?答曰“酱油炒饭”米饭的清淡清香味道,配合酱香味道,一定是舌尖上的家庭美食。
1
天然晾晒酱油一碟
2
白砂糖一勺
3
蚝油一勺
4
加入干燥的米饭,拌匀
闷30分钟以上,让调料慢慢入味
5
准备胡萝卜一根,鸡蛋两个
胡萝卜切丁备用
6
热锅,倒油,加入鸡蛋翻炒,加入胡萝卜
7
炒到鸡蛋熟透,加入闷好的酱油饭翻炒
炒到粒粒分开,出锅
一份色香味俱全的酱油炒饭就做好了
米饭的清香加上酱油的酱香味道,可谓是味蕾的美妙体验