菠萝鸡肉炒饭

主料 鸡腿1个 菠萝1块 米饭2碗 3人份
辅料 食盐5克 料酒5克 生抽5克 白糖3克 生粉5克 植物油1汤匙 细香葱2根

这次做的是菠萝炒饭,菠萝还是配鸡肉最是好吃,而且炒饭本身吃起来香,滑嫩的鸡肉加上酸甜的菠萝,味道嘛,呵呵,没得吃的自己想像啦!

步骤step

1

鸡腿去骨切丁,用生抽、盐、白糖、料酒、生粉腌半小时

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2

菠萝切小丁,细香葱切成葱花备用

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3

锅内放一点点植物油,烧热后放入鸡腿肉

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4

爆炒至鸡肉变色,加入白米饭和调入一点点盐

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5

翻炒一分钟,加入菠萝丁和细香葱花炒匀,盛出即可