蛋炒饭

主料 ： 米饭1碗 3人份
辅料 ： 植物油10克 食盐3克 鸡蛋2个 尖椒1个 拌饭酱5克 五香粉3克

美味佳肴。

步骤 step

1

鸡蛋打散备用，尖椒洗净切好备用。

步骤 step

2

锅放油预热二分钟。

步骤 step

3

放鸡蛋液炒至凝固。

步骤 step

4

放入米饭，尖椒，五香粉，盐，拌饭酱，炒二分钟就可以了

蛋炒饭的成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

小火慢炒