咖哩炒饭

主料 洋葱半只 香肠(法兰克福)1根 土豆1小只 胡萝卜半根 米饭1碗 1人份
辅料 咖哩粉1勺 现磨黑胡椒少许 葱末1把

能预防老年痴呆症和对人体能起到增加胃肠蠕动,增进食欲的咖哩,是很有益身体健康的~炒饭可以根据自己的口味和食材变换出种类万千,一道咖喱炒饭很惹味地撩动着你我味蕾.......

步骤 step

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咖哩炒饭的步骤

起锅放油,油热后放一勺咖哩粉,煸炒均匀

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咖哩炒饭的步骤

放入洗干净的切小块的洋葱煸出香味

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咖哩炒饭的步骤

再分别倒入胡萝卜块,土豆块和切小的肉肠一起煸炒至熟

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咖哩炒饭的步骤

然后加入米饭,翻炒至米饭松散后

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咖哩炒饭的步骤

加少许的盐,现磨的黑胡椒粉炒匀,出锅时撒上葱末

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咖哩炒饭的步骤

装盘,开吃啦

咖哩炒饭的成品图

咖哩炒饭成品图 咖哩炒饭成品图 咖哩炒饭成品图

咖哩炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

个人感觉炒饭里放土豆很不错哦,就是要先将土豆蒸熟,去皮切丁