红烧茄子
主料 : 茄子1个 1人份辅料 : 盐3克 面粉10克 食用油160毫升 花椒 葱段 生姜丝 生抽5克 糖3克 香菜 蒜末
无
步骤 step1
将茄子切块放入盐腌制出水分
2
加入面粉拌匀
3
起锅烧油将茄子炸至微黄
4
另起锅放入调料将茄子倒入翻炒均匀
步骤 step5
装盘即可出锅。
无
步骤 step1
将茄子切块放入盐腌制出水分
2
加入面粉拌匀
3
起锅烧油将茄子炸至微黄
4
另起锅放入调料将茄子倒入翻炒均匀
步骤 step5
装盘即可出锅。