0失败的网红泡沫煎蛋

主料 ： 鸡蛋1个 3人份
辅料 ： 黑胡椒 盐 橄榄油少许

颜值高又简单的煎蛋，你还不快快学起来！

步骤 step

1

准备一颗鸡蛋，并进行蛋黄蛋清分离

步骤 step

2

将蛋清打发至图中效果

步骤 step

3

锅中喷入少许橄榄油，放入打好的蛋清，再将蛋黄放入煎

步骤 step

4

为了防止糊锅，可加入少许清水

0失败的网红泡沫煎蛋的成品图

0失败的网红泡沫煎蛋的烹饪技巧

技巧 tips

打发蛋清的时候有条件的话可以使用打蛋器，不然就会有可能练成麒麟臂哦~