香椿煎蛋

主料 ： 香椿 鸡蛋两个 1人份
辅料 ： 盐 凤球唛鸡精

....

步骤 step

1

香椿洗净放入沸水中飞水捞出沥干切碎

步骤 step

2

放入碗中，打入3个鸡蛋和加少许的盐搅拌均匀

步骤 step

3

不粘锅倒入橄榄油，稍热倒入香椿蛋液

步骤 step

4

蛋液凝固后，就翻面煎至双面金黄就OK了

步骤 step

5

出锅。

香椿煎蛋的成品图