可乐鸡翅

主料 ： 鸡翅460克 可乐350克 3人份
辅料 ： 姜 葱花 八角 花椒 香叶 小茴香 生抽 老抽 料酒

大人宝宝都最爱的可乐鸡翅

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可乐鸡翅的步骤

鸡翅中460克洗净，正反面划两刀

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可乐鸡翅的步骤

冷水下锅后加入姜片，料酒

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可乐鸡翅的步骤

大火煮出血沫，捞出控水

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可乐鸡翅的步骤

小火煎至两面金黄

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可乐鸡翅的步骤

备葱花，姜，八角，花椒，香叶，小茴香

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可乐鸡翅的步骤

加入葱花，姜，八角，花椒，香叶，小茴香，生抽，老抽，大火煮开至汤汁粘稠

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可乐鸡翅的步骤

汤汁粘稠后，再转小火收汁

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅成品图