可乐鸡翅
主料 : 鸡翅10个 可口可乐2听(大概) 2人份辅料 : 葱4段 味极鲜2勺 姜2片 香叶1片 桂皮1片 蒜2瓣 花椒10粒 干辣椒1个 八角1个 油1汤勺
甜甜的味道,是女生和孩子们的最爱
步骤 step1
锅中倒入油,烧热后放入炒料爆香
步骤 step2
放入鸡翅用翻炒至稍变色
步骤 step3
倒入少许味极鲜酱油调味
步骤 step4
倒入可乐,没过鸡翅(我用的瓶装可乐,大概2听的样子)
步骤 step5
炖20分钟后撒盐,再炖10分钟
步骤 step6
汤汁收浓,很粘稠,即可出锅
步骤 step7
成品
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧 tips完全使用可乐代替水