素炒土豆丝

主料 ： 土豆一个 2人份
辅料 ： 油一勺 盐3克 葱 酱油2勺 蒜1个

简单的家常菜

步骤 step

1

土豆去皮，切丝，泡水里，洗去淀粉，控干

步骤 step

2

锅留底油，加盐，下入土豆丝

步骤 step

3

翻炒少了，加入大葱

步骤 step

4

翻炒片刻，加入酱油

步骤 step

5

大火快炒，加入蒜沫，炒到土豆丝全熟

步骤 step

6

出锅装盘

素炒土豆丝的成品图