炒年糕
主料 : 年糕200克 里脊肉50克 蒜薹50克 2人份辅料 : 食用油5毫升 味极鲜5克 色拉油3克 鸡粉3克
炒年糕具有增强抵抗力利膈宽肠、杀菌、促进消化 降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老 补钙等功效,适宜癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者等,一般人群均可食用、三高人群适宜有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃
步骤 step1
将年糕放入水中大火煮2分钟
步骤 step2
锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色
步骤 step3
倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒
步骤 step4
最后加入煮好的年糕翻炒出锅