辣炒年糕

主料 ： 年糕300克 韩式辣酱15克
辅料 ： 清水大半碗 食用油

中午忙完孩子和家务，又累又饿，想起家里还有年糕，就做了个最简单又好吃的辣炒年糕，没放泡菜没放洋葱胡萝卜，但是味道卖相也足以解馋啦

步骤 step

1

年糕用刀切成小段

步骤 step

2

锅内放入的清水煮沸

步骤 step

3

倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可

步骤 step

4

准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度

步骤 step

5

锅内放入食用油，放入韩式辣酱

步骤 step

6

翻炒至冒香气

步骤 step

7

倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火

步骤 step

8

放入年糕翻炒

步骤 step

9

翻炒至汁水只剩1/3即可出锅

辣炒年糕的成品图