番茄肉末意大利面

主料 ： 意大利面200克 瘦肉200克 小番茄5个 胡萝卜半根 2人份
辅料 ： 油30克 盐10克 黑胡椒5克

下班后偶尔做顿简单的晚餐，慰劳一下辛苦的自己。

步骤 step

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番茄肉末意大利面的步骤

肉末用盐、油、黑胡椒腌制20分钟；小番茄，胡萝卜切丁，下锅炒10分钟，把腌制好的肉末倒进去一起翻炒，番茄沙司两勺，水少量，炒至收汁。

步骤 step

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番茄肉末意大利面的步骤

水开后，放面煮6分钟，直到面熟。按个人喜欢的口感增加时间。

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番茄肉末意大利面的步骤

面熟后放进已经炒好的酱料中拌均匀，起锅装盘。

番茄肉末意大利面的成品图

番茄肉末意大利面成品图