意大利面
主料 : 意大利面200 3人份辅料 : 西红柿一个 洋葱半个 香肠一根 意面酱100克 奶酪酱10克 黑胡椒粉少许 橄榄油少许
爱吃酸甜的意面,自己做的味道香浓可口,特意加了奶酪酱,有淡淡的奶香,大爱~
步骤 step1
准备酱料
步骤 step2
煮面,水里加少许盐,开水煮7分钟,捞出沥干水分,加几滴橄榄油
步骤 step3
西红柿,洋葱,肉肠写成小丁
步骤 step4
锅中放油,放洋葱炒
步骤 step5
放西红柿翻炒
步骤 step6
加入意面酱
步骤 step7
加入香肠丁翻炒一会,至西红柿成泥状,加入煮好的意面,黑胡椒粉,奶酪酱,翻炒片刻,出锅。
意大利面的成品图
意大利面的烹饪技巧
技巧 tips1.煮面的时间7-10分钟。
2.选择加罗列的意大利面酱,味道会更好。