韩式麻薯包
主料 : 麻薯预拌粉200克 高筋面粉30克 牛奶75克 2人份辅料 : 奶粉10克 黄油50克 芝麻15克 鸡蛋1个
酥酥软软的小球球,小巧可爱,吃起来很方便,不用放糖都是甜的。
步骤 step1
取一个干盆,把高筋面粉、麻薯预拌粉、奶粉和芝麻混合在一起另取50克黄油微波加热30秒,依次把黄油、牛奶和鸡蛋加入盆内,揉成面粉团静置10分钟
步骤 step2
把面粉团分成20克一个的小球球,揉成圆形,烤箱230度预热,上下层,放中间烤10分钟,然后往下移一层,温度调制200度,在烤10分钟左右即可