泡菜

主料 ： 胡萝卜25克 黄瓜25克 泡菜汤500毫升 白萝卜
辅料 ： 柠檬1个 姜丝20克 蒜片10克

无

步骤 step

1

柠檬1个切片，一盘萝卜里加入盐1克，抓匀腌制3分钟

步骤 step

2

倒入黄瓜25克，胡萝卜25克，抓匀腌制5分钟

步骤 step

3

加入水500毫升，沥干水分，放入姜丝20克，蒜片10克，柠檬4片，柠檬挤出汁，搅拌均匀

步骤 step

4

倒入泡菜汤500毫升即可。

泡菜的成品图