煲鸡汤

主料 ： 鸡1/2只 3人份
辅料 ： 枸杞 葱2克 姜2克 香叶2片 八角1个 料酒1/2汤匙 食盐3茶匙 水

买了只笨鸡，用来煲汤，用电饭煲煲了4个小时，肉特别嫩了，汤也鲜美，吃肉喝汤是大补呀。

步骤 step

1

剁好的鸡肉块拿出

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2

葱、姜切好，八角和香叶备好

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3

锅内水烧热，焯鸡块

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4

焯完后，用水冲洗鸡块

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5

把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，选择汤粥键，调时间为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤

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6

最后放入枸杞再熬2分钟，出锅

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7

有营养的煲鸡汤

煲鸡汤的成品图