培根鸡蛋炒饭

主料 ： 剩米饭1碗 鸡蛋2只 培根2块 2人份
辅料 ： 洋葱半只 细香葱15克 食用油25克 精盐1克 生抽

培根鸡蛋炒饭，一个人在家不想煮饭又可以填饱肚子的最好方法！一盘炒饭有菜、有饭还吃得健康。

步骤 step

1

准备食材

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2

鸡蛋和培根炒熟备用

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3

锅中热油，把切碎的洋葱放入炒至半透明

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4

加入米饭，放入少许食盐炒匀

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5

倒入生抽再次炒匀

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6

炒至米饭粒粒松散、，蹦香时，把培根、鸡蛋块加入炒匀

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7

最后把葱花放入炒匀后即可

培根鸡蛋炒饭的成品图

培根鸡蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

无技巧。