海带排骨汤

主料 排骨1000克 海带100克 1人份
辅料 姜3克 葱5克 料酒5克 盐2克

步骤 step

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海带排骨汤的步骤

准备好食材

步骤 step

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海带排骨汤的步骤

姜切片,葱切段

步骤 step

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海带排骨汤的步骤

加水直至没过海带,浸泡3小时

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海带排骨汤的步骤

排骨焯水去腥去血沫

步骤 step

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海带排骨汤的步骤

加入姜片、葱段、排骨

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海带排骨汤的步骤

放料酒,倒入海带,放盐

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海带排骨汤的步骤

小火煲1个小时,盛出装盘即可

海带排骨汤的成品图

海带排骨汤成品图