青菜炒蘑菇

主料 ： 青菜500克 蘑菇150克 2人份
辅料 ： 盐两小勺 色拉油一大勺 鸡精一小勺

能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等

步骤 step

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青菜炒蘑菇的步骤

锅中放入油，加入事先烫好的蘑菇

步骤 step

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青菜炒蘑菇的步骤

加入已经洗好的青菜，加入盐，鸡精，翻炒即可

青菜炒蘑菇的成品图

青菜炒蘑菇成品图 青菜炒蘑菇成品图

青菜炒蘑菇的烹饪技巧

技巧 tips

蘑菇要事先撕成小朵，用开水烫一下，去一下蘑菇的菌味