焗烤娃娃菜

主料 娃娃菜200克 蒜15克 蚝油 2茶匙 1人份
辅料 小米椒1个 香葱少许

烤箱的温度和时间可控,最大限度保证娃娃菜中的营养不流失,用烤碗盛装娃娃菜,菜汤和调料可以完美的结合在一起,味道跟炒锅做出来的没差别,却更低脂更健康,还是无油烟烹饪。

步骤 step

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焗烤娃娃菜的步骤

娃娃菜油净,切四瓣。

步骤 step

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焗烤娃娃菜的步骤

蒜剥皮,洗净,切末,小米椒、香葱切末,备用。

步骤 step

3

焗烤娃娃菜的步骤

将蒜末加入蚝油中,再加入盐和的清水,调成均匀的酱汁。

步骤 step

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焗烤娃娃菜的步骤

娃娃菜均匀码放在烤碗中,浇上调好的酱汁。

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焗烤娃娃菜的步骤

放入预热好的烤箱中层,上、下火160度烤12分钟,出炉后撒上小米椒和葱花点缀即可。

焗烤娃娃菜的成品图

焗烤娃娃菜成品图 焗烤娃娃菜成品图 焗烤娃娃菜成品图 焗烤娃娃菜成品图