素京酱肉丝

主料 ： 平菇500克 白芝麻50克 2人份
辅料 ： 盐3克 番茄酱3克 蚝油3克 白糖3克 姜2克

蘑菇版京酱肉丝

步骤 step

1

佐料

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2

调成酱汁

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3

平菇焯水

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4

过凉水

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5

手撕

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6

锅内放油 姜 煸香

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7

放入平菇

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8

放酱汁翻炒

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9

盛出后撒上芝麻

素京酱肉丝的成品图