鸭血粉丝汤

主料 ： 熟鸭肠20克 鸭血100克 粉丝60克
辅料 ： 香菜3克 姜丝5克 白胡椒粉1克 盐2克 高汤500毫升 油豆腐15克

无

步骤 step

1

熟鸭肠切段，香菜切段，鸭血切片

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2

粉丝冷水入锅，倒入姜丝，大火煮沸

步骤 step

3

倒入鸭血，大火煮3分钟

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4

加入白胡椒粉，盐，高汤，倒入鸭肠，油豆腐，香菜

鸭血粉丝汤的成品图