花朵什锦炒饭
主料 : 米饭1碗 芹菜1根 胡萝卜1/3根 蘑菇1个 鸡蛋1个 1人份辅料 : 油 盐
其实,它就是一份炒饭。
步骤 step1
芹菜,胡萝卜,蘑菇:洗干净,切碎丁。
步骤 step2
热锅,倒油,按顺序把所有食材下锅:蘑菇,胡萝卜,芹菜,米饭。
步骤 step3
煎鸡蛋。
步骤 step4
米饭装入模具,把鸡蛋蛋黄朝模具摆在正中间。
步骤 step5
把盘子盖在模具上。把盘子和模具翻过来,注意别松手,要不米饭会撒出来。蛋黄正好在正中间,我在鸡蛋周围装饰了一圈番茄沙司。
步骤 step6
看着就很有食欲吧。