佟大为同款低脂减肥餐-斋菜煲，四季最实

主料 ： 油菜1棵 娃娃菜半棵 泡发腐竹1根 泡发木耳若干 绿豆芽 3人份
辅料 ： 香菜碎 小米辣3个 腐乳2块 蚝油 生抽 清水

看到佟大为推荐的一款低脂减肥美食-斋菜煲，发现做法真的超简单，却能很好的满足味蕾，解馋的同时不怕长肉。

步骤 step

1

准备绿豆芽，娃娃菜切成条，金针菇切掉尾部。

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2

油菜洗净，木耳腐竹提前泡发。

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3

香菜，小米辣切碎。

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4

调个料汁，两块腐乳加上生抽，蚝油。清水搅拌均匀，清水根据菜量和配料量酌情增减。

步骤 step

5

将所有配菜放入砂锅中，再倒入料汁。

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6

上锅开火煮，煮开后再咕嘟几分钟，放入香菜和小米辣。

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7

斋菜煲就完成了，真的太美味了。

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8

低脂解馋，好吃！

佟大为同款低脂减肥餐-斋菜煲，四季最实惠的食材，解馋不长肉的成品图

佟大为同款低脂减肥餐-斋菜煲，四季最实惠的食材，解馋不长肉的烹饪技巧

技巧 tips

里面的配菜可以换成其他的自己喜欢吃的配菜;水量根据菜量和配料酌情增减;不能吃辣小米辣可以不放;生抽，蚝油，腐乳都有咸味儿，所以不要再放盐了，以免过咸。