辣椒酱

主料 ： 红辣椒300克 小米椒100克 1人份
辅料 ： 姜5克 大蒜60克

无

步骤 step

1

准备好食材

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2

红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁

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3

两种辣椒放入破壁机

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4

倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌

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5

打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期；

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6

完成。

辣椒酱的成品图