金色馒头片

主料 ： 馒头1个 鸡蛋2个 2人份
辅料 ： 橄榄油10勺 椒盐1/2勺

金色的阳光金色的你
早上醒来，就要迎接忙碌的一天了。当餐桌上投下一缕温暖的金色阳光时，一家人享受着你营养快捷的早餐美食，这是多么的满足和幸福。来来来，一起来分享这款简单易做，香酥松脆，色泽金黄的炸馒头片吧，大人小孩都喜欢。

步骤 step

1

准备食材

步骤 step

2

把馒头温热一下，切片

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3

鸡蛋磕碗里，放少许盐

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4

搅匀

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5

馒头片放入蛋液中

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6

两面沾匀

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7

热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸

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8

翻面煎匀成金黄色

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9

撒一些椒盐即可

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10

来碗蛋汤

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11

OK

金色馒头片的成品图

金色馒头片的烹饪技巧

技巧 tips

馒头温热一下可减少煎炸时间；不蘸蛋液也是可以的；