家常版宫保鸡丁

主料 ： 鸡肉500克 青椒3个 洋葱1个 花生20克
辅料 ： 老抽8克 料酒10克 白糖15克 盐3克 鸡精1克 葱2克 油

现在社会的生活水平在不断的提高，只有你想不到的，没有你做不到的，生活便捷无处不在，家常版的宫保鸡丁，快手而简单，鸡丁可以买到处理好腌制好的，自己再处理一些配菜，省去了不少时间。

步骤 step

1

材料备齐，鸡丁腌制好的，青椒、洋葱洗净切小块，葱切碎

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2

热锅冷油，放入葱花，倒入鸡丁

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3

炒至变色放入调料：料酒，老抽和白糖炒均匀，干可以加少许水，不宜加多

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4

倒入配菜翻炒

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5

炒至洋葱、青椒变软放入盐和鸡精调味，关火

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6

装盘开吃，孩子非常喜欢吃

家常版宫保鸡丁的成品图