鲍鱼焖豆腐,超鲜美
主料 : 鲜活鲍鱼10只 内脂豆腐一盒 3人份辅料 : 洋葱末20克 浓汤宝三分之一块 盐2克 生抽5毫升 生粉蚝油酱汁半碗 葱一根
八大海珍之一的海珍品-鲍鱼,没想到焖豆腐,会超爽滑,鲜嫩可口,酱汁浓郁鲜美,泡饭一流,少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐,焖上鲍鱼之后,也就更加鲜美了,豆味浓郁,超香。只需要炒炒洋葱,煎煎豆腐,加上调料汁,再放进鲍鱼焖一两分钟,一道高端大气上档次的家常硬菜就出炉了,五星好评❗️
步骤 step1
准备食材
步骤 step2
热锅热油爆香洋葱末
步骤 step3
把豆腐全部扫下再加油煎金黄
步骤 step4
加入生抽
步骤 step5
然后倒入生粉水直接煮滚
步骤 step6
再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟
步骤 step7
煮熟倒出锅撒入葱花即可
鲍鱼焖豆腐,超鲜美的成品图
鲍鱼焖豆腐,超鲜美的烹饪技巧
技巧 tips鲍鱼焖热汤进锅焖一两分钟即可,不可以焖久不然肉质会老柴