美味咖喱鸡肉饭
主料 : 米饭 鸡大腿1个 土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个 1人份辅料 : 咖喱块 盐
咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。
"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。今天要做的就是咖喱鸡肉饭呢!用的是朋友带回的泰国咖喱
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首先选择你可以吃的饭量准备淘米
步骤 step2
将米淘洗好后泡它!我是中午休息的时候泡好晚上就可以煮啦!
步骤 step3
将泡好的米放入电饭煲内加入的水,加油和盐使米饭更好吃哟
步骤 step4
在煮饭的时候可以处理咖喱部分,取一个鸡大腿
步骤 step5
把鸡大腿骨肉分离取肉
步骤 step6
将土豆胡萝卜各自削皮,然后把鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆切成你想要的小丁。
步骤 step7
取锅放油,将油烧温
步骤 step8
放入洋葱,炒出香味
步骤 step9
放入土豆和胡萝卜快炒
步骤 step10
土豆和胡萝卜炒好后放入鸡腿肉
步骤 step11
将鸡腿肉炒至变色
步骤 step12
注入的水
步骤 step13
放入准备好的咖喱块大火化开
步骤 step14
将咖喱煮好收汁放入的调味品,这个看个人的咖喱块因为咖喱不一样味道也不一样
步骤 step15
将米饭整成自己喜欢的形状撒上好看的芝麻浇上咖喱汁就可以吃了呢
步骤 step16
与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
美味咖喱鸡肉饭的成品图
美味咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
技巧 tips煮饭的时候放入的油和盐可以使米饭更加Q弹口感更加丰富