茄汁罗勒意大利面
主料 : 意大利面200克 2人份辅料 : 牛肉200克 奶酪100克 小西红柿6颗 茄汁 黑胡椒 盐 生抽 糖2克
下雨的天不愿意出门,突然想吃意大利面,正好阳台有几株甜罗勒、趁新鲜就好好享受一下吧
步骤 step1
新鲜罗勒摘芯、牛肉剁碎、洋葱切碎
步骤 step2
我这个是冷冻的擦成丝
步骤 step3
先把意大利面煮上 ,因为煮的时间比较长
步骤 step4
锅中放入橄榄油、先放牛肉炒熟依次放洋葱、西红柿、番茄酱、放入的水然后再发罗勒、生抽、糖、盐调味沸腾后先放一部分奶酪
步骤 step5
煮熟的意大利面捞到汤汁里面 、让面条吸收汤汁,最后把剩下的奶酪放入拌匀就可以了。