茄汁蟹味菇

主料 ： 蟹味菇250克 番茄1个 2人份
辅料 ： 洋葱小半个 砂糖 盐 番茄酱2勺

首先感谢美食杰和九阳垂爱，让我有机会试用这款九阳铁釜IH电磁电饭煲。看到有朋友在用，收到发现实物更加大气、时尚，非常有质感，一个内外兼修的电饭煲让做饭变得更加简单，真的非常非常非常喜欢。菌类是又营养又美味的食物，喜欢吃的人特别多。女儿刚刚开始学吃饭的时候，特别喜欢各种菇炒肉片，后来，不知为何又不爱吃了。只有裹上脆炸糊炸过的，她才会吃，不过经常吃炸的也不好。于是，这茄汁菇便成了我们餐桌出现频率比较高的一道菜。

步骤 step

1

材料：
蟹味菇250克 番茄酱2勺 番茄一个 洋葱小半个 砂糖 盐

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2

蟹味菇去根部洗干净，番茄洗干净去蒂切小，洋葱切丁。

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3

电饭煲倒入少许油，放入洋葱。选择电饭煲“快煮饭”功能，按下“开始”按键启动电饭煲。

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4

煮至洋葱变软出香味。

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5

洋葱出香味后，倒入番茄丁、番茄酱炒香。

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6

倒入蟹味菇，用木铲或者硅胶铲翻炒。

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7

蟹味菇熟后加糖、盐调味即可出锅。(不喜欢酸甜的可以不加糖)

茄汁蟹味菇的成品图