千层葱油饼

主料 ： 小麦粉(标准粉)200克 水110克 食盐1克 3人份
辅料 ： 葱碎 花生油约30克

小时候妈妈经常做今天自己第一次尝试味道不错哦有妈妈的味道

步骤 step

1

和面醒15分钟

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2

和好的面分成小块

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3

洒上葱、油、盐涂抹均匀

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4

卷起

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5

把面叠加卷起压成面饼

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6

把压好的面饼再擀大

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7

电饼档加热放入面饼

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8

煎两面金黄出锅

步骤 step

9

切好装盘

千层葱油饼的成品图

千层葱油饼的烹饪技巧

技巧 tips

温水和面，喜欢吃胡椒的可以加