翻糖卡通饼干
主料 : 干佩斯 色素 珍珠糖 饼干模具若干 3人份辅料 : 饼干
#小小美食日记#今天是六一 应景做个卡通曲奇吧,特地做了几个翻糖的
颜值高啊!孩子很喜欢这种压花饼干但是做起来比挤花曲奇麻烦很多,我家孩子一岁还是跟奶瓶、辅食打交道的年纪,希望你快高长大!
这个方子参考的沈呆萌的方子说是柠檬曲奇其实没有柠檬。我稍微减了一点糖我这个方子的糖量一般人都能接受
1
白色干佩斯加入色素调好擀成薄皮压出各种形状备用
步骤 step2
压出一些小花装饰上珍珠糖备用
步骤 step3
用一点干佩斯加矿泉水调一下当粘合的胶水使用
步骤 step4
翻糖刷上糖水
粘在饼干上即可
5
准备的饼干
步骤 step6
袋子包装好就完成啦
翻糖卡通饼干的成品图
翻糖卡通饼干的烹饪技巧
技巧 tips干佩斯不用要盖上保鲜膜不然会风干