干拌面

主料 ： 方便面1包 3人份
辅料 ： 火腿3片 鸡蛋1个 生菜1片

方便面也可以做的很精彩，煎个鸡蛋，加几片火腿，再放点生菜，营养全乎了，既营养又美味~

步骤step

1

火腿切三片，锅里刷一点点植物油，开始小火煎

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2

煎到两面微微金黄，把火腿推到一边，开始煎蛋，模具内部抹植物油，放在平底锅上，然后把鸡蛋打到模具里，小火慢慢煎,一定要小火

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3

煎至鸡蛋成型后，就可以把模具去掉了

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4

锅中加水烧开，放入面块进去煮，这个面熟的很快，1分钟左右就可以，我喜欢煮到有点夹生，这样一拌佐料味道就吸进面里面了

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5

把面捞出来，沥干水分

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6

放入甜辣酱，拌匀，拌好以后，油亮油亮的

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7

生菜切细细丝，摆上火腿，码上太阳蛋，放上生菜，一碗干拌面搞定了