菠萝炒饭

主料 ： 菠萝100克 米饭200克 2人份
辅料 ： 鸡蛋1个 豆角40克 火腿肠2根 盐 鸡精

酸甜可口的菠萝炒饭小朋友特别喜欢吃。

步骤 step

1

菠萝切成小丁泡盐水20分钟

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2

豆角切成小丁

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3

火腿切成小丁

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4

把鸡蛋打在米饭中，搅打均匀，至米饭成粒状

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5

锅中加入的油

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6

倒入豆角翻炒至变色

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7

倒入火腿丁翻炒

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8

接着再倒入米饭翻炒几下再倒入菠萝丁

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9

翻炒均匀后加入盐、鸡精调味即可出锅

菠萝炒饭的成品图

菠萝炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

有剩米饭是最好啦，也可以添加喜好的食材