剁椒蛋炒饭

主料 ： 米饭 1大碗 鸡蛋2个 豌豆60克 洋葱30克 2人份
辅料 ： 剁椒1汤匙 葱2根 油 盐

把剁椒加入到炒饭中，稍微有点辣，吃起来很开胃~

步骤 step

1

准备好材料

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2

鸡蛋打散在碗里；洋葱切碎，葱切末

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3

豌豆焯熟

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4

热油锅，倒入蛋液炒散盛出待用

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5

再热油锅，炒香洋葱

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6

加入豌豆和鸡蛋炒匀

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7

加入米饭炒散后再加剁椒炒均匀

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8

最后加盐调味，加入葱末炒匀就好了

剁椒蛋炒饭的成品图