快手蛋炒饭

主料 ： 米饭一碗 鸡蛋一个 3人份
辅料 ： 玉米粒 豆角 胡萝卜 生抽

上班太累？不想煮饭？来份快手炒饭吧，10分钟，吃上一碗香喷喷蛋炒饭。

步骤 step

1

豆角，胡萝卜切丁，与玉米粒一起放入开水中煮2分钟。

步骤 step

2

捞起沥干。

步骤 step

3

热锅，加入食用油，打入一个鸡蛋

步骤 step

4

炒匀

步骤 step

5

将蔬菜丁放入，炒均匀

步骤 step

6

放入米饭

步骤 step

7

炒匀后加入少量生抽，盐调味。

步骤 step

8

出锅开吃咯

快手蛋炒饭的成品图

快手蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

蔬菜可以换成自己喜欢的。