南瓜米糊补中益气饮品

主料 ： 老南瓜200克 大米一量杯 3人份
辅料 ： 冰糖少许 水

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。《本草纲目》说它能"补中益气"。《医林记要》记载它能"益心敛肺"。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜。所以今天黄黄粗粮细作，用豆浆机做一款营养米糊，添加了冰糖，儿子爱喝，妈妈安心。

步骤 step

1

取老南瓜的一部分，去皮切小块。

步骤 step

2

取半量杯大米放入豆浆机内桶，放的南瓜块。

步骤 step

3

放入的冰糖，倒入纯净水。水位线至1100毫升。

步骤 step

4

盖上豆浆机的机头，选择米糊键。等豆浆机发出滴滴声，说明米糊已经做好了。

步骤 step

5

倒出来饮用即可。

南瓜米糊补中益气饮品的成品图

南瓜米糊补中益气饮品的烹饪技巧

技巧 tips

黄黄的小贴士：
1、做这款米糊用的是奶茶豆浆机，这款豆浆机有免滤功能，打出来的米糊非常的细腻顺滑，特别值得推荐的好产品。
2、对于冰糖的添加，看个人喜好哈，如果不喜欢甜的，可以不加。
3、同时谷物的选择也看个人喜欢，比方可以用玉米、小米、糯米来替换，都是可以的。