葱香桃酥

主料 ： 低粉100克 糖粉40克 玉米油60克 全蛋液12克 3人份
辅料 ： 香葱叶碎15克 小苏打1/4小勺 泡打粉1/4小勺 盐1/2小勺

妈妈喜欢吃饼干，甜味吃多了会腻。做了这款香葱味桃酥，老妈直说好吃。吃多了不会腻。

步骤 step

1

低粉平铺在烤盘上，放入烤箱中层，150度，上下火烘烤10分钟

步骤 step

2

烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混合过筛

步骤 step

3

玉米油放入盆中，加入糖粉，用电动打蛋器低速搅打

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4

加入全蛋液，用电动打蛋器低速搅匀

步骤 step

5

加入切碎的香葱碎，用刮刀拌匀

步骤 step

6

加入过筛的粉类

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7

用刮刀拌匀，成面团状

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8

将面团分成10克一个，搓成小球

步骤 step

9

小球放在烤盘上，用食指在面团上压下一个手指印

步骤 step

10

烤盘放入预热好的烤箱，中层，180度，20分钟，至表面微微上色

步骤 step

11

烤好后，取出晾凉，密封保存，尽快食用～

葱香桃酥的成品图