华夫饼

主料 ： 低筋面粉 鸡蛋1个 牛奶40克
辅料 ： 白砂糖8克 蜂蜜5克 酵母粉3克 盐3克 核桃油3克

无

步骤 step

1

倒入牛奶、白砂糖、鸡蛋、酵母粉、蜂蜜，搅拌均匀

步骤 step

2

筛面

步骤 step

3

搅拌成糊状，加盐，核桃油，搅拌均匀

步骤 step

4

盖上保鲜膜，发酵半小时

步骤 step

5

切成四等份，团成团状

步骤 step

6

华夫饼模具刷油，放入面团，按压

步骤 step

7

小火两面各烤两分钟

华夫饼的成品图