萝卜干煎蛋

主料 ： 萝卜干100克 鸡蛋2个 2人份
辅料 ： 食盐2克 辣椒粉1茶匙 花生油20克 蒜3瓣

早几天趁有太阳，晒了一些干萝卜。晒好的干萝卜适合炒肉，炒腊肉，煎蛋， 可随意配搭食材都好吃。

步骤 step

1

蛋二个，萝卜干少许，大蒜少许

步骤 step

2

蒜切碎，萝卜干切碎

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3

炒萝卜干多放油才好吃

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4

放点盐炒匀

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5

撒上辣椒粉

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6

放进大蒜

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7

炒香

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8

直接将蛋打进锅里

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9

拌散

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10

炒匀

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11

装盘上桌

萝卜干煎蛋的成品图