海苔咖喱面条

主料 ： 面条400克 3人份
辅料 ： 油10克 盐1克 咖喱块1块 海苔2克

紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。

步骤 step

1

准备所有材料

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2

将海苔剪碎

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3

烧一锅开水

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4

待水烧开后，加入面条

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5

边煮边轻轻搅拌，以免面条黏连

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6

煮至面条熟透，捞出过冷河并控干水分

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7

热油锅

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8

加入咖喱块，煮溶

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9

加入面条

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10

加入盐，炒至颜色均匀

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11

盛出，拌入海苔碎便可。韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔，

海苔咖喱面条的成品图

海苔咖喱面条的烹饪技巧

技巧 tips

1、面条要边煮边搅拌，以防止黏连
2、海苔不要太早加入，太早加入，海苔会变软，不脆了